Bolo Halloween de Cenoura com Negresco da Nestlé

Aprenda a fazer um bolo delicioso para o Halloween (dia das bruxas). Este bolo é fácil de fazer e a criançada vai adorar.

Ingredientes

Base:

2 pacotes de Biscoito NEGRESCO® Mega

2 colheres (sopa) de manteiga

Massa:

1 ovo

3 colheres (sopa) de óleo

meia cenoura média (60 g)

meia xícara (chá) de açúcar

8 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó

corante laranja próprio para alimentos

1 pacote Biscoito NEGRESCO® Mega quebrado grosseiramente

50 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo

Modo de preparo

Base:

Em um liquidificador, triture os Biscoitos NEGRESCO até formar uma farofa. Transfira para um recipiente e misture a manteiga, formando uma massa úmida.

Forre o fundo de uma forma retangular (8 cm x 24 cm) e reserve.

Massa:

Em um liquidificador, bata os ovos, óleo, as cenouras e o açúcar. Transfira para um recipiente, junte a farinha de trigo, o fermento em pó e o corante laranja.

Misture bem e coloque a massa sobre a base reservada.

Distribua o Biscoito NEGRESCO e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.

Finalize com o Chocolate NESTLÉ CLASSIC. Sirva.

Fonte: www.receitasnestle.com.br

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